Integralne posipanke s voćem

Maja za natječaj na Forum.hr

Pripremite:

4 veće nektarine
2 jabuke
4 žlice šećera
malo rakije
cimet

za posip:

125g integralnog brašna
75g mljevenih badema
75g šećera
malo soli
120g otopljenog maslaca
cimet

Jabuke ogulite i narežite, dodajte narezane nektarine i posipajte s 4 žlice običnog (ili vanil) šećera i žličicom cimeta.

Rasporedite u namašćenu tepsiju, poškropite rakijom i stavite peći 30ak minuta u pećnicu zagrijanu na 180C.

Pomiješajte brašno, mljevene bademe, šećer i malo soli. Dodajte cimet i otopljeni maslac. Izvadite tepsiju, voće posipajte mješavinom i stavite u pećnicu na 20ak min.

Poslužite još toplo uz kuglicu sladoleda, ali jako je fino i ohlađeno.